製品紹介
くるみの木 人気№1商品『白神こだま酵母食パン』
白神こだま酵母は、白神山地から作られた野生酵母であり、他の酵母の約4~5倍のトレハロースを含み、ほんのりとしたさわやかな甘みと香りを持っています。また焼く事によってしっとりとした柔らかな食感が特徴のパンとなります。
*トレハロースとは?
砂糖と同じ天然の糖質で、保水力が高く、骨粗しょう症が改善されたとの 研究報告もあります。
くるみの木製品の特徴
①平成3年開業以来、仙台市等の保育所様(約30か所)に給食やおやつとして使っていただいており、お子様や保護者様・栄養士様などからご好評をいただいております。卵・乳除去のパンも製造し、卵・乳アレルギーの方へも安心・安全なメニューを豊富に取り揃えています。
②食品添加物を使わず、安全な素材を厳選した体に優しい手作りのパンとなっております。お客様の喜びを自分の喜びと感じることのできる店を目指し、パン1個1個を丁寧に真心込めて作っております。塩素の高い水道水は使わず、軟水を使用し自然の味わいを提供しております。素材の本当の味を求め、食育のお手伝いをさせていただいております。
②電解水による器具洗浄等も徹底し、安心・安全なパンを提供しております。
③世界自然遺産からの贈り物『白神こだま酵母』の天然酵母も一部に使用しております。
⑤予算に合わせて価格や大きさ等の設定もできます。(納入価格は、店頭価格より約20%割引になっております。)
従業員一同、食べる事の大切さを知っていただき、パンやお菓子がお客様の思い出、記憶に残るものになれたらと願っております。
仙台市内3,000円以上、その他全国は5,000円以上のご注文で無料発送をしております。
くるみの木のパン大集合!
くるみの木はパン、クッキー、焼き菓子と幅広く商品を販売しております。サンプルご希望の方はご連絡ください。
今一押し製品!
ハートのパイ
パイ生地がパリパリ&サクサクの食感で、ほんのり優しい甘さに仕上げました。一つ一つ違うハート型も手作り感満載でかわいらしい商品になっているため、プレゼント等にもピッタリです。味はチョコとプレーンをご用意しております。ぜひ一度ご賞味ください。ハートパイ:¥150
和ろーる
うぐいす豆とかのこ豆をふんだんに使ったボリュームたっぷりの商品になっております。全体的に練りこんである、あんこと豆の相性がよく、食べだしたら止まらなくなるおいしさです。こんがりとした焼き色で、中身はふんわりとした食感になっており、リピート買いして下さるお客様が多い人気商品です。ぜひ一度ご賞味ください。和ろーる¥260
カルフォルニアクッキー
くるみの木の新製品のカルフォルニアクッキーです!
レーズンのフルーティーさとくるみの香ばしさがマッチした製品やくるみとチョコの相性がクセになる製品、たっぷりアーモンドのサクサク食感と風味が存分に感じられる製品のクッキー三種を取り揃えております。
全商品小麦ふすまを使用しているため、体に優しく、ザクザクの食感が特徴で食べ応えがある商品となっております。ぜひご賞味ください。
カルフォルニアクッキー(1枚)¥150
季節製品・新商品
お中元・お歳暮や贈り物のご予約承ります
くるみの木の手作りお菓子はいかがでしょうか?
一つ一つ愛情を込めて手作りしたお菓子です。是非ご利用ください。
ギフトや記念品などご予算に合わせた菓子詰め合わせセット等も承っています。
クッキー:200円 ハートパイ:150円
スフレ:150円 パウンドケーキ:150円
フロランタン:260円
(左写真は詰め合わせ例です)
仙台市内3000円以上で無料配達、全国5000円以上で無料配送致します。
お気軽にお問い合わせください。
スフレ・クッキー
スフレ
・ココナッツ ・ブルーベリー ・ラズベリー ・抹茶 ・コーヒー ・レモン
クッキー
・ミックス ・くるみ ・アーモンド ・チョコ ・ごま ・プレーン
詰め合わせセット例
菓子パン
お気軽にお問い合わせください。
くるみの木 連絡先
〒980-0001
仙台市青葉区小田原4丁目1-2
TEL:022-223-2483
FAX:022-223-7425
I P:050-3767-1820(通話無料)
E-MAIL:kurumi@aurora.ocn.ne.jp